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季節・日々をのどかに大切に楽しく暮らすブログ歳事記
by non-noddoka-714
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1/18 粋甘粛
富有柿・次郎柿・甲州柿・西条柿…
子供の頃は柔らかくとろんと甘い柿が好きたったけれど、
最近はコリコリ固めの柿が好き、干し柿も固めが良いです。

源 吉兆庵の粋甘粛はそんな干し柿の中に薄い羊羹に包んだ
白あんが入った自然の姿のままの和菓子です。

1/18  粋甘粛_e0111702_117674.jpg

by non-noddoka-714 | 2011-01-18 11:08 | 和菓子・洋菓子