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季節・日々をのどかに大切に楽しく暮らすブログ歳事記
by non-noddoka-714
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10/21 横浜・元町
久しぶりに、元町にでかけました…。
数々の出会いは、のちほど紹介したいと思います。
10/21   横浜・元町_e0111702_049822.jpg

# by non-noddoka-714 | 2011-10-22 00:51 | 暮らし
夕飯 おでん
おでんは関西では関東煮(かんとうだき)と呼びます…。
関東大震災の時、関西からの救援での炊き出しから、
東京でもおでんが復活したそうです。
各地でいろんな味付けや具材がありますね…。
我が家は昆布だし、薄口醤油のお出汁で煮ます。
おでんが美味しい季節になりました〜〜。

夕飯 おでん_e0111702_21144522.jpg

# by non-noddoka-714 | 2011-10-20 21:15 | おうちごはん
10/20 鶴岡八幡宮の蓮の実
10/20    鶴岡八幡宮の蓮の実_e0111702_10532155.jpg

10/20    鶴岡八幡宮の蓮の実_e0111702_10533718.jpg

   心ない観光客にお弁当の入れ物等が投げ込まれてしまっている池…、 
   花の盛りのような華やかさはないのですが、茶色くなった蓮の実の
   造形はとても綺麗!! 
# by non-noddoka-714 | 2011-10-20 10:54 | お花
大見 伸 スケッチ展
「鎌倉と湘南をめぐって」
2011.10/19 → 10/30 鎌倉ドローイング・キャラリー

大見 伸 スケッチ展_e0111702_1933290.jpg

大見 伸 スケッチ展_e0111702_19332830.jpg

大見 伸 スケッチ展_e0111702_19335188.jpg

大見 伸 スケッチ展_e0111702_1934699.jpg

   鎌倉駅西口から徒歩5分、御成小学校の少し先にあるギャラリーに、
   友人のかっての師匠とお聞きして、大見伸氏の個展に行って来ました。
   雨の湘南、夕陽… お花や果物のスケッチ、
   優しい色合いで、暖かい雰囲気、親しみやすい素敵なスケッチ展でした。
   
# by non-noddoka-714 | 2011-10-19 19:50 | 暮らし
10/19 食育・料理実習 「食とからだの健康について」
10/19    食育・料理実習 「食とからだの健康について」_e0111702_19183863.jpg

   豚肉のパン粉焼き
    …から煎りしたパン粉に粉チーズを混ぜた衣と茹でたキャベツ
   根菜と蒟蒻の煮物
    …薄味で大きく切った煮物、最後に鰹節をまぶして
   三色ナムル
    …人参・ほうれん草・豆もやしをサ〜ッと茹で、それぞれの味付けで
   若布ときのこ、春雨のスープ

    調理法を考えた献立で、すべていただいても392カロリー、
    こはんを100グラムいただいたので、560カロリー。
    夕飯はいらないかなっと思う程、満腹でした。
# by non-noddoka-714 | 2011-10-19 19:30 | 暮らし