季節・日々をのどかに大切に楽しく暮らすブログ歳事記
by non-noddoka-714
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5/25 山の紫陽花
今年は冷夏になるとか、山の紫陽花が出番を待っている。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 17:00 | お花
午後からはお菓子作り、、、
かまくら食育クラブで5月の企画担当をしている、
クラブ員で関東を中心に食育セミナーをされているSさんたちと
5/26日のセミナーの時にお出しするお菓子作りをした。
1つは牛蒡と胡桃のケーキ、ごぼみちゃん
バターも卵も使わないくせになりそうなケーキです。
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もう1つはお菓子パン
レーズンと胡桃、マスカルポーネを入れたドイツパン。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:51 | 暮らし
5/24 洗濯日和
5月から仕事復帰したお嫁さん、
2階だけでは足らないので陽当たりの良い玄関先の庭にも
たくさんの洗濯物を干していました、、、。
こういうの好きだな〜〜。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:43 | 暮らし
5/23 トケイソウがさきました〜
昨年はあまり咲かなかったトケイソウ、
今年はとてもたくさんの蕾を付けています。
咲いたのは垣根の一番上に数個、、、
写真が撮れない。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:41 | お花
5/22 春薔薇も、もうおしまい、、、
ロココ・アンジェラ・アイスバーグの3本のバラが今年は良く咲いてくれた。
花が終わればお礼をしないと!
紫陽花は昨年植え変えたので蕾が少ししかついていない、
ナツツバキの蕾はたくさんついている。
季節が移る、、花暦。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:32 | お花
5/21 ジュンベリーの可愛い実
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  ブルーベリーより酸味が少なく甘いと聞きます、
  たくさんい可愛く赤くい色づいてきています。
  ちょっと、食べてみたい〜。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:26 | お花
5/20 エルダーフラワー・シロップ
ご近所の方からエルダーフラワーをいただいたので、
シロップを作る事に、、、。
エルダーフラワーはメディカルハーブと呼ばれ
ヨーロッパでは瓶詰めで市販されている。
抗酸化・免疫力アップ・風邪や花粉症にも良いとか。
綺麗に洗いレモンジルをふりかけ、
砂糖を溶かしレモン汁をいれ熱いうちに花を入れ、
12時間以上置いて漉せば出来上がり。
本当はレモンの輪切りやクエン酸も入れるようですが、
今回はレモン汁を多めに入れてつくりました。
初夏の味、爽やかな香りが部屋いっぱいです。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-25 16:07 | お花
5/18 ヨモギとそば粉のパウンドケーキ
先日TVで見たヨモギとそば粉のパンケーキを作ってみょうと思いましたが、
面倒なので甘納豆も入れてパウンドケーキにしてしまいました、、、。
30分程で良い香り〜♪、休日の長閑な朝 お抹茶といただきました。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-18 12:19 | 和菓子・洋菓子
5/17 長谷の市
鎌倉長谷の門前商店街が中心となって春と秋の年二回開催される。
長谷観音の境内と光則寺の参道には朝市が、、、。
お目当ての鎌倉山「豆寿」のお豆腐、おからドーナツ、
Woofのキーマカレー等を購入。
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by non-noddoka-714 | 2014-05-18 12:11 | 暮らし
鎌倉文学館 バラまつり 2014
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  衣通姫
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  カトリーヌドヌープ
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  マダムヴィオレ
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  ベリニアルブラッシュ
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by non-noddoka-714 | 2014-05-16 16:58 | 暮らし