季節・日々をのどかに大切に楽しく暮らすブログ歳事記
by non-noddoka-714
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
6/26 ランチの会 / 定例会
私が加入している「かまくら食育クラブ」の食育ランチの会の稼働日でした。
古都かまくら生まれの「けんちん汁」をかまくら育ちのあかちゃんと一緒に
いただく、7〜10ヶ月のお子さんと保護者の方に大人からの取り分けで離乳
食を作りワンコインで食べて頂く集まりです。
e0111702_19583220.jpg

   会場の設定も終了、お天気も良くなり一安心…
e0111702_2012029.jpg

   調理場では5人の稼働者が心を込めて調理中〜
e0111702_19593512.jpg

   おダシの味を覚えることは一生の宝! 
   けんちん汁と豆腐ステーキのあんかけのダシに使う、精進だし
e0111702_2012761.jpg

   会場のお母さまがたには、ダシのお味見
   (お水・精進だし・即席だしにお醬油を少しいれたもの)
e0111702_2024639.jpg

   さつま芋の炊き込みごはん / けんちん汁 / お豆腐のステーキ茸あんかけ /
   野菜サラダ / 写真にはありませんが、黒糖ゼリーのきなこかけと
   ダシからの佃煮も〜  
e0111702_2021634.jpg

   取り分けから作った離乳食も味わって頂きながら、
   お食事を楽しんでいただきました。


e0111702_2034590.jpg

   1つの調理台では、来年のケーキの会の試作も…
   定例会をしながら…別腹、完食してしまいました。
   
[PR]
by non-noddoka-714 | 2013-09-26 20:02 | 暮らし